Horní a střední části marinovaných kuřecích křídel, s křupavou kůrkou. Připraveno k servírování "Ready to eat". Hluboce zmražené (IQF).
Minimální trvanlivost: 18 měsíců
Složení: Křídlo z kuřete brojlera, voda, škrob: rýžový, modifikovaný tapiokový; sůl, stabilizátory: tripolyfosfáty, polyfosfáty, pirofosfáty;
koření: kmín, ko ... více informací
Horní a střední části kuřecích křídel, jemně marinované, obalené ve strouhance, křupavé. Připraveno k servírování "Ready to eat". Hluboce zmražené (IQF).
Minimální trvanlivost: 18 měsíců
Složení: Složení:
Kuřecí křídla brojlerů 79 %, strouhanka (mouka: pšeničná, kukuřičná; voda, škrob: tapiokový, pšeničný, modifikovaný pšeničný; pšeničný l ... více informací
Značka Selský Grunt
Technologie vaření - Sous-vide
Individuálně vac. balené, 1ks=900g
Záruka: 3 měsíce
Složení: Kuřecí křídla 95 % ,řepkový olej, koření, maltodextrin, sůl, extrakty koření,barvivo E 120.
Výživové údaje ve100g: energetická hodnota 1045 kj/249 ... více informací
Složení: kuřecí maso 63%,kuřecí strojně oddělené maso 10%, vepřový špek, steri. okurky,steril.paprika, drůbeží salám, sušená cibule, hořčice, voda více informací
Zippy style stripsy jsou kuřecí kousky obalované křupavou strouhankou, které spojují ráz "tradiční kuchyně" s Gourmet světem. Ochutnejte tento jedinečný produkt s unikátní chutí, který můžete připravit během několika minut pečení!
100% prsní svalovina, nemleté, kalibrace 1ks = cca 45g
Rozmražený produkt nesmí být opět zmražen! Kvalita se udržuje při skladování při teplotě -18 °C v neporušeném obalu do data označeného na obalu (den/měsíc/rok).
Složení: Výrobek je vyrobený z kuřecích prsíček, rychle naložených, tvarovaných do kousků, obalovaných strouhankou, rychle zmražených, hotový výrobek, s přidan ... více informací
Pečené a v páře vařené kuřecí prsní řízky nakrájené na kostičky, IQF zmrazené. Výrobek je plně tepelně upravený.
Minimální trvanlivost: 24 měsíců při teplotě -18°C, po rozmražení skladujte v lednici a spotřebujte do 3 dnů.
Složení: Kuřecí prsa (97%), voda, sůl, tapiokový škrob, dextróza, D-xylóza, stabilizátor (E331, E500). více informací
Kořeněné kuřecí pečené maso ve stylu gyros (Shawarma), IQF, nakrájené na tloušťku nepřesahující 3 mm.
Minimální trvanlivost při teplotě -18°С: 18 měsíců
Způsob přípravy
Horkovzdušná trouba: předehřejte na 180 °C. Výrobek dejte na plech pokrytý pečicím papírem, pečeme na 180 °C alespoň 5 minut. V polovině doby pečení maso promíchejte.
Horkovzdušná fritéza: nastavte teplotu na 200 °C a pečte 5 minut. V polovině doby pečení maso promíchejte.
Výrobek není třeba předem rozmrazovat.
Složení: Maso z kuřecích stehen, voda, sůl, sójový protein, koření a kořenící extrakty: česnek, paprika, pepř, skořice; stabilizátory: sodík
pyrofosfát, trifo ... více informací
Značka Selský Grunt, vac. cca 600g
Technologie vaření - Sous-vide
Záruka: 3 měsíce
Skladování do 5°C
Masný výrobek tepelně opracovaný.
Způsob přípravy:
Pečicí trouba cca 25 minut při 230 °C
Konvektomat - suchý vzduch cca 14 minut
Vhodné pro záhřev na vysoké teploty (opékání, grilování)
Lze použít jakýkoli způsob tepelné úpravy.
Složení: Kuřecí prsa 95%, voda, stabilizátor E451, sůl více informací
Pečené a v páře vařené kuřecí prsní řízky nakrájené na kostičky, IQF zmrazené. Výrobek je plně tepelně upravený.
Lahodné pečené kuřecí prsní řízky nakrájené na 5mm plátky. Po rozmrazení jsou plátky připraveny k použití na pizzu, do sendvičů a baget apod.
Složení: Kuřecí prsa (97%), voda, sůl, tapiokový škrob, dextróza, D-xylóza, stabilizátor (E331, E500).
Výrobek neobsahuje alergeny. více informací
Technologie vaření - Sous-vide
Individuálně vac. balené, 1ks
Vakuově balené – 60 dní
Skladujte v chlazených skladech do +4˚C.
Příprava:
Vyjměte roládu z obalu, nakrájejte na plátky, vložte do nádoby a přelijte výpekem.
Pečení v troubě: cca 8 minut při 180°C
Konvektomat: horký vzduch + pára na 140°C cca 6 minut
Lze konzumovat i za studena.
Složení: Kuřecí maso 80 %, VEJČNÁ melanž (99,9 % VEJCE, regulátor kyselosti: kyselina citronová), hrášek, mrkev, vepřová bílkovina, jedlá sůl, směs koření a ex ... více informací
