Brynza je hrudkovitý sýr, který pochází z ovčího sýra. Máme ho spojený především se slovenskou národní kuchyní. Má dostatek soli a velké zasycující schopnosti.
Složení: kravský hrudkový sýr, ovčí hrudkový sýr min. 25%, jedlá sůl
Výživové údaje na 100g výrobku: Energie 1113 kj/268 kcal, Tuky 22 g z toho nasycené mastn ... více informací
Měkký zrající plnotučný sýr s bílou plísní na povrchu.
Složení: mléko, jedlá sůl, chlorid vápenatý, syřidlo, mlékařské kultur: Penicillium candidum, Geotrichum candidum, tuk v sušině min. 45%
Výživové údaje na 100 ... více informací
Složení: mléko, jedlá sůl, chlorid vápenatý, syřidlo, mlékařské kultur: Penicillium candidum, Geotrichum candidum, tuk v sušině min. 45%
Výživové údaje na 100 ... více informací
Přírodní, zrající, polotvrdý sýr
Země původu : Česká republika
Skladujte při teplotě: 2 - 7°C
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 100g: Energie 1441 kJ / 347 kcal,
Tuky 26 g z toho nasycené mastné kyseliny 17 g,
Sacharidy 1,2 g z toho cukry 1,2 g,
Bílkoviny 27 g,
Sůl 1,5 g.
Složení: pasterizované mléko, jedlá sůl, mléčná
startovací kultura. konzervant: kouř z bukového dřeva,
Dusík Atmosfericky baleno.
více informací
Extra tvrdý sýr typu parmazán. Vyráběn podle původních italských postupů.
Složení: Termizované Kravské Mléko (100%Českého Původu), Jedlá Sůl, Syřidlo Rostlinného Původu, Konzervant: Lysozym - Přírodní Vaječná Bílkovina (E 1105) více informací
Choceňské Žervé je termizovaný výrobek a vyrábí se ze směsi čerstvého tvarohu, zakysané smetany,
škrobu a sušenéhomléka a syrovátky. Choceňské Žervé je určeno pro běŽné pouŽití ve studené kuchyni.
Nesmí zmrznout.
