Popis zboží

Horní a střední části marinovaných kuřecích křídel, s křupavou kůrkou. Připraveno k servírování "Ready to eat". Hluboce zmražené (IQF).

Minimální trvanlivost: 18 měsíců

Složení:

Křídlo z kuřete brojlera, voda, škrob: rýžový, modifikovaný tapiokový; sůl, stabilizátory: tripolyfosfáty, polyfosfáty, pirofosfáty;
koření: kmín, koriandr, černý pepř; sušená zelenina: cibule, červená paprika; cukr, prášek: cibule, česnek; bylinky: oregano; extrakt z papriky
barvivo, zvýrazňovač chuti monosodium glutamát, maltodextrin, přírodní aroma: kvasnicový extrakt, zahušťovadlo xanthanová guma,
antioxidant iso-askorbát sodný.

Pro výrobu 100 kg hotového výrobku bylo použito 122 kg křídla z kuřete brojlera.
Může obsahovat malé množství lepku, hořčice, sóji, celeru, mléčných a vaječných produktů.

Tržní segment:	Horeca