Řízek Goody Foody je řízek ideální pro vegetariány, vegany a všechny, které zajímá zdravý životní styl. Je vyráběn na Slovensku z kvalitních surovin a geneticky nemodifikované sóji. Obsahuje mnoho přírodních bílkovin a vlákniny, která je zdraví prospěšná. Goody Foody řízek je chutný, šťavnatý – pro vegany, vegetariány, ale i milovníky masa, kteří chtějí zpestřit svůj jídelníček a vyzkoušet něco nového.
ks = cca 35g
Složení: rostlinné bílkoviny (sójová, pšeničná), ryžová mouka, rostlinná vláknina, sójová mouka,česnek, pepř více informací
Značka Selský Grunt
Technologie vaření - Sous-vide
Záruka: 3 měsíce
Skladování do 5°C
Masný výrobek tepelně opracovaný.
Způsob přípravy:
Pečicí trouba cca 25 minut při 230 °C
Konvektomat - suchý vzduch cca 14 minut
Lze použít jakýkoli způsob tepelné úpravy.
Složení: Kuřecí maso s kostí, směs koření,jedlá sůl.
Výživové údaje ve100 g : energetická hodnota 746 kj/178 kcal,tuky-9.0 g,z toho nasycené mastné kyseliny ... více informací
Houskový kynutý knedlík, další výrobek naší společnosti. Za dobu, co jej vyrábíme se stal jedním z nejžádanějších výrobků na trhu. Jeho kyprý vzhled, působivá mozaika na řezu a skvělá chuť ho předurčuje jako vynikající přílohu ke všem možným českým jídlům. Od pečených mas, až po tradiční omáčky, zelí, nebo špenát.
Složení: Mouka pšeničná, voda pitná, vaječná melanž, houskové kostky 10% (mouka pšeničná, voda pitná, sůl jedlá, droždí), sůl jedlá, droždí. více informací
Houskový kynutý knedlík, další výrobek naší společnosti. Za dobu, co jej vyrábíme se stal jedním z nejžádanějších výrobků na trhu. Jeho kyprý vzhled, působivá mozaika na řezu a skvělá chuť ho předurčuje jako vynikající přílohu ke všem možným českým jídlům. Od pečených mas, až po tradiční omáčky, zelí, nebo špenát.
Složení: mouka pšeničná, voda pitná,vaječná melanž, 10% houskových kostek (mouka pšeničná, voda, sůl, droždí), sůl jedlá, droždí více informací
Značka Selský Grunt
Technologie vaření - Sous-vide
Záruka: 3 měsíce
Masný výrobek tepelně opracovaný.
Doporučujeme výrobek vybalit, nakrájet na požadované porce, opět "složit" do tvaru, podlét výpekem a poté ohřívat v konvektomatu s horký vzduchu plus pára na 180°C cca 15 minut.
Lze rovněž vařit i zabalené v původní fólii ve vodě či v páře, možná je ovšem příprava i v troubě, na grilu, apod.
Složení: Hovězí kulatá plec 85 %. voda,stabilizátor E 451,zahušťovadlo E 407a , sůl.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE: energetická hodnota 464 kj/110kcal, tuky 3,3 g, z toho ... více informací
Určeno ke konzumaci po studenu nebo k dopečení v konvektomatu, troubě, na grilu, případně v jiné kulinární úpravě. Doporučujeme vaření celého (zabaleného) výrobku ve vodě, přibližně 25 minut při 90°C.
Značka Selský Grunt
Technologie vaření - Sous-vide
Záruka: 3 měsíce
Masný výrobek tepelně opracovaný.
Bal: 2ks líček 1,6-2kg.
Složení: Hovězí líčka, kořenová zelenina, přírodní koření, kuchyňská sůl, rýžová mouka, bramborový škrob, přirodní aroma. více informací
Značka Selský Grunt
Technologie vaření - Sous-vide
Individuálně vac. balené, 1ks=500g
Záruka: 3 měsíce
Vhodné pro jakoukoli přípravu i pro konzumaci za studena.
Doporučujeme horký vzduch (výrobek je možné před pečením ještě prohřát zabalený ve vodě aby se urychlilo následné vydávání).
Nejsnadnější přípravou je ponořit sáček na 5 minut do vroucí vody, vybalit a servírovat.
Skvělých výsledků dosáhnete pokud poté sáček rozbalíte, výrobek dáte na pánev za stálého míchaná "vysušíte" (cca 4 minuty) a následně sundáte z plamene a vmícháte Vaši preferovanou omáčku. Maso nasaje omáčku ale zůstane při tom relativně suché a "nepoteče" z bulky či pity.
Složení: Hovězí maso 98%, jedlá sůl, přírodní koření, cukr, sójová omáčka, karamelizovaný cukrový sirup.
Energetická hodnota 643 kj/ 153 kcal, tuky 5,1g, z ... více informací
Značka Selský Grunt
Technologie vaření - Sous-vide
Záruka: 3 měsíců
Masný výrobek tepelně opracovaný.
Výrobek doporučujeme vybalit a dopéci horkým vzduchem, ovšem je možné použít jakoukoli tepelnou úpravu.
např. Pečicí trouba 15 minut při 220 °C.
Složení: Kachní čtvrtky ,kmín, jedlá sůl.
Výživové údaje ve100 g : energetická hodnota 1516 kj/366 kcal,tuky- 33.1 g,z toho nasycené mastné kyseliny 9.2 g, s ... více informací
Vynikající knedlík, který se hodí k různým druhům pokrmů.
Ve středověku se nazývala knedlíkem, také knédlem malá kulička nebo šištička smíchaná z masa a máčené housky. Oproti dnešní době se tyto knédle smažily na ohni. Knedlíky se běžně konzumují také v Číně, kde je jedli patrně dříve, než se ve střední Evropě objevili lidé.
NÁVOD K POUŽITÍ: připravujte 3 minuty v páře
Trvanlivost: 4dny
Složení: Kolečka do knedlíků vlhčená 35% (pšeničná mouka, pitná voda, droždí, jedlá sůl), pitná voda, pšeničná mouka, mléko, tekutý vaječný bílek, vaječná mela ... více informací
Kuřecí cordon bleu je vyroben z kvalitních 100% prsních řízků, kterých je zabalena lahodná chuť sýru a šunky.
Chutná skvěle teplý i studený na cestách.
Smažený, 1ks/160g
Složení: Plněný kuřecí řízek 74% [kuřecí prsní řízky 71%, tavený sýr 11% (sýry, pitná voda, bramborový škrob, tapiokový škrob, mléčná bílkovina, tavící sůl pol ... více informací
