Technologie vaření - Sous-vide
Individuálně vac. balené, 1ks
Vakuově balené – 60 dní
Skladujte v chlazených skladech do +4˚C.
Příprava:
Vyjměte roládu z obalu, nakrájejte na plátky, vložte do nádoby a přelijte výpekem.
Pečení v troubě: cca 8 minut při 180°C
Konvektomat: horký vzduch + pára na 140°C cca 6 minut
Lze konzumovat i za studena.
Složení: Kuřecí maso 80 %, VEJČNÁ melanž (99,9 % VEJCE, regulátor kyselosti: kyselina citronová), hrášek, mrkev, vepřová bílkovina, jedlá sůl, směs koření a ex ... více informací
Popis produktu:
Vnitřní filet kuřete brojlera byl ošetřen nálevem, povrch pokryt obalovací směsí, připraven k tepelné úpravě, zmrazen.
Typ zmrazení: Individuální rychlé zmrazení (IQF).
Doba minimální trvanlivosti: ne více než 12 měsíců.
Složení: Složení:
Kuřecí maso z brojlerů 68 %, obalovací směs (mouka: pšeničná, kukuřičná; škrob: pšeničný, modifikovaný pšeničný; práškový vaječný albumin, ... více informací
Kuřecí špíz (prsa + stehenní řízek) s klobásou, paprikou a cibulí. 1 ks cca 180g. Masný polotovar. Volně ložení. Chlazené Záruční lhůta 6 dní.
NA OBJEDNÁVKU - 5 DNŮ
Složení: Kuřecí stehno bez kosti a kůže 67%, kuřecí klobása se sýrem 12% (kuřecí maso 70%, pitná voda, sýr 8% (mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury, barvivo b ... více informací
Předností tohoto výrobku je rovněž rychlá a jednoduchá příprava a možnost okamžitého použití. Kvalitní těsto s kvalitní a prověřenou ovocnou náplní uspokojí i ty nejnáročnější zákazníky. Stačí je chvíli ohřát a skvělá večeře je hned hotová.
více informací
Kynutý knedlík jahodový chlazený, 1x50g.
Výrobky určeny pro přímou konzumaci spotřebitelem po ohřátí v páře po dobu min. 3 minut.
Spotřebujte do: 5 dnů
Složení: Pšeničná mouka, pitná voda, jahodová náplň s kusovým ovocem 25% (jahody 35%, cukr, pitná voda, jablečná dřeň, modifikovaný kukuřičný škrob, zahušťovad ... více informací
Předností tohoto výrobku je rovněž rychlá a jednoduchá příprava a možnost okamžitého použití. Kvalitní těsto s kvalitní a prověřenou ovocnou náplní uspokojí i ty nejnáročnější zákazníky. Stačí je chvíli ohřát a skvělá večeře je hned hotová.
více informací
