Sušená rajčata ve slunečnicovém oleji. Doplněné o italské bylinky. Dotek inspirace ze slunné Itálie. Vhodné do salátů, k masům, na pizzu, nebo do moderních příloh jako je kuskus a bulgur.
Tradiční staročeská omáčka s autentickou chutí. Silný masový základ doplněný kořenovou zeleninou a lahodnou šípkovou pastou. Ideální ke zvěřině a tmavým masům.
Složení: Cukr, rostlinný palmový tuk, šípkový koncentrát 13%, pšeničná mouka (obsahuje lepek), škrob, extrakt z hovězího masa, aromata, jedlá sůl, pitná voda, ... více informací
Bujomax má žlutohnědou barvu, hrubší a navlhlou konzistenci, která se dobře rozpouští ve vodě. Má výraznou chuť po použitém koření a zelenině.
Je skvělý na dochucení studených i teplých pokrmů, jako jsou např. saláty, vaječná jídla, dresinky, pomazánky, na marinování a kořenění masa, ryb, zeleniny, na dochucení polévek, omáček, šťáv, rýže, těstovin.
Soudržnější, navlhlá hmota dobře rozpustná ve vodě
Doporučené dávkování : 25 g / 1 litr vody/vývaru
Minimální trvanlivost: 24 měsíců
Složení: jedla sůl (max. 61%), cukr, rostlinný tuk (palmový), látka zvýrazňující chuť a vůni glutaman sodný E621, dextróza, modifikovaný kukuřičný škrob E1422, ... více informací
Bujomax má žlutohnědou barvu, hrubší a navlhlou konzistenci, která se dobře rozpouští ve vodě. Má výraznou chuť po použitém koření a zelenině.
Je skvělý na dochucení studených i teplých pokrmů, jako jsou např. saláty, vaječná jídla, dresinky, pomazánky, na marinování a kořenění masa, ryb, zeleniny, na dochucení polévek, omáček, šťáv, rýže, těstovin.
Soudržnější, navlhlá hmota dobře rozpustná ve vodě
Doporučené dávkování : 25 g / 1 litr vody/vývaru
Minimální trvanlivost: 24 měsíců
Složení: jedla sůl (max. 61%), cukr, rostlinný tuk (palmový), látka zvýrazňující chuť a vůni glutaman sodný E621, dextróza, modifikovaný kukuřičný škrob E1422, ... více informací
Sypká, jemná, nažloutlá směs s příjemným chuťovým vjemem a s kousky zeleniny pro dochucení nebo přípravu základního hovězího vývaru či bujónu.
Příjemná chuť po hovězím mase.
Doporučené dávkování : 25 g / 1 litr vody/vývaru
Minimální trvanlivost: 24 měsíců
Složení: jedlá sůl, cukr, látka zvýrazňující chuť a vůni Glutamát sodný E621 (12 %), bramborový škrob, zelenina (česnek, mrkev), vepřový extrakt (2 %), dextróz ... více informací
Gastroveget je krásně zlatavá dochucovací přísada do jídla, která dokáže udělat s pokrmem naprosté divy. Jen když k němu přičichnete ucítíte harmonii vůní a chutí. Ucítíte plnou chuť a vůni sušené cibule, typickou břitkost česneku, jemnou nasládlost sušené mrkve, kterou krásně svou jemnou sametově mléčnou chutí doplňuje pastinák a vše krásně podtrhuje nať z petržele.
Užití: k ochucení polévek,omáček,salátů,pomazánek, rýže, těstovin, masových a
zeleninových pokrmů.
Dříve Vegetable mix
Minimální trvanlivost: 24 měsíců
Složení: jedlá sůl (max. 60 %), sušená zelenina (19,4 % - cibule, česnek, pastinák, mrkev, petrželová nať), látka zvýrazňující chuť a vůni E621 (10 %), cukr, r ... více informací
Díky této pikatní a jemné směsi je příprava guláše či gulášové polévky opravdu snadná. Jelikož obsahuje cibuli a mouku na zahuštění, stačí již pouze maso, voda a trocha soli a tuku. Směs lze též použít jako náhradu hořčice, např. k ochucení vařených párků. Obsah soli 5,5 %.
Minimální trvanlivost: 24 měsíců
Složení: sůl, směs koření (paprika sladká, cibule, kmín, majoránka, pepř černý, česnek), modifikovaný kukuřičný škrob Acetylovaný škrobový adipan E1422 (5%), e ... více informací
Harmonická směs sušených hub, mletého koření a bylin. Lze použít všude tam, kde se používají čerstvé houby, pod maso, do polévek, omáček, při přípravě roštěnek atd.
Minimální trvanlivost: 24 měsíců
Složení: jedlá sůl, sušená zelenina (žampiony, cibule, mrkev), rostlinný olej, směs koření, dextróza, látka zvýrazňující chuť a vůni Glutamát sodný E621 (6 %), ... více informací
Sypká, jemná, nažloutlá směs s příjemnou, výraznější chutí a se zřetelnými kousky sušené zeleniny pro dochucení nebo přípravu základního hovězího vývaru či bujónu.
Bez glutamátu sodného.
Doporučené dávkování : 25 g / 1 litr vody
Minimální trvanlivost: 24 měsíců
Vynikajcí jednoduchost a efektivnost, variabilita. Používá se v gastronomii, jedná se o polotovar.Bez glutamátu sodného.
Minimální trvanlivost: 24 měsíců
Složení: jedlá sůl, látka zvýrazňující chuť a vůni Glutamát sodný E621 (20 %), cukr, maltodextrin, hovězí aroma (6,9 %), bramborový škrob, rostlinný tuk palmov ... více informací
