Chipotle je omáčka vyrobená z kombinace chipotle paprik (sušené a uzené jalapeňos), rajčat, cibule, česneku, sójového oleje a koření. Je vhodná ke steakům, grilovaným masům i zelenině.
Země původu: Mexiko
Složení: Chipotle papriky (30%), voda, rajčata, cukr, ocet, sójový olej, jodizovaná sůl, cibule, koření a česnek. více informací
Do omáček, na dušená masa nebo do zeleninových salátů. V kuchyni se uplatní zvláště při přípravě čínských a asijských jídel
Složení: pitná voda, sójový hydrolyzát, jedlá sůl max.18 %, víno, cukr, ocet, látky zvýrazňující chuť a vůni (E 621, E 631, E 627), barvivo E 150d, kvasnicový ... více informací