Mrkvový dort s Maracujou od cukráře Josefa Maršálka, garantem značky L´Chefs
Cukrářský výrobek s lehkou máslovou náplní, 1200 g. Hluboce zmrazeno. Překdrájeno na 12 porcí.
Ořech je libová část z předku zadní kýty (předkýtí). Je složený ze tří částí svaloviny, které se od sebe oddělují. Vynikající je pečínka (peče se v celku), pokud je maso perfektně vyzrálé a odleželé, hodí se i na steak. více informací