Stabilní v teplém a kyselém prostředí (citrón, rajčata, alkohol). Lze dobře redukovat, přirozeně zahušťuje. Nesráží se. Stabilní v ohřevné vaně minimálně 2 hodiny. Zachovává si stálé vlastnosti i při prudkém ochlazení a následné regeneraci.
Přírodní alternativa másla, 100% ingrediencí přírodního původu, neobsahuje mléčnou složku, laktózu, lepek. Vhodné i pro vegany. Použití: vaření, pečení, smažení, natírání.
Složení: kokosový tuk, rostlinné oleje (řepkový, slunečnicový, v různých poměrech), pitná voda, přípravek z bobu obecného, emulgátor (lecitin), přírodní aroma, ... více informací
Křupavý rohlík z pivního těsta, kombinuje chuť kvasnic a oblíbeného nápoje. Chuť, která Vás nikdy neomrzí. Výborně se hodí jako příloha k různým pokrmům, ale i k samotné konzumaci.
Plně dopečené. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Složení: Pšeničná mouka, voda, vepřové sádlo, sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), droždí, ječná sladová mouka, lepek, látka zlepšující mouku: kyseliny ... více informací
Varianta k živočišné smetaně na vaření, 25% rostlinného tuku s vynikající chutí díky použití podmáslí a sušeného mléka Vhodná na zahušťování omáček, k dochucení těstovin, zeleniny a masa, nehrudkuje, dobře se váže k potravině Je nesladká, ale cukr lze přidat.
Ochranné nitrilové rukavice pro bezpečné servírování pokrmů. Vhodné pro kuchaře, pracovníky výdejových okének a jiné profese, které vyžadují hygienické prostředí. Velikost: L, barva: černá, balení po 100ks. více informací
Ochranné nitrilové rukavice pro bezpečné servírování pokrmů. Vhodné pro kuchaře, pracovníky výdejových okének a jiné profese, které vyžadují hygienické prostředí. Velikost: M, barva: černá, balení po 100ks. více informací
Ochranné nitrilové rukavice pro bezpečné servírování pokrmů. Vhodné pro kuchaře, pracovníky výdejových okének a jiné profese, které vyžadují hygienické prostředí. Velikost: M, barva: černá, balení po 100ks. více informací
Ochranné nitrilové rukavice pro bezpečné servírování pokrmů. Vhodné pro kuchaře, pracovníky výdejových okének a jiné profese, které vyžadují hygienické prostředí. Velikost: XL, barva: černá, balení po 100ks. více informací