Semolina neboli semolinová mouka je pšeničná krupice umletá z tvrdé neboli tvrdozrnné pšenice. Používá se zejména na výrobu kvalitních těstovin nebo pro přípravu semolinových kuskusů, bulgurů a chalv. Vyšší kvalitu zajišťuje větší množství lepku; semolinové produkty jsou tedy nevhodné pro bezlepkovou dietu
Složení: La Grande těstoviny 5 kg ze 100% semolinové pšenice. Složení: pšeničná krupice triticum durum, pitná voda. Skladujte při teplotě do 25°C a relativní v ... více informací
Rychlá příprava, vynikající chuť. Vhodné ke kávě či čaji. Balení obsahuje cca 150 ks á 20g
Tento výrobek slouží pouze jako polotovar k dohotovení.
Postup: po vyjmutí výrobků z obalu je rozložte na plech a nechte 13-15min. povolit. Poté pečte při teplotě 210-220°C po dobu 8-10min.. Upečený výrobek má mít zlatavou až zlatohnědou barvu. více informací