Vysoký roštěnec vyzrálý mokrým způsobem, má jemné maso s tukovým mramorováním, které dodává tomuto steaku typickou chut a štavnatost.
Karton: cca 16kg
Kus: cca 2kg více informací
Ořech je libová část z předku zadní kýty (předkýtí). Je složený ze tří částí svaloviny, které se od sebe oddělují. Vynikající je pečínka (peče se v celku), pokud je maso perfektně vyzrálé a odleželé, hodí se i na steak.
Karton: 20-24kg
Kus: 5-6kg více informací
Ořech je libová část z předku zadní kýty (předkýtí). Je složený ze tří částí svaloviny, které se od sebe oddělují. Vynikající je pečínka (peče se v celku), pokud je maso perfektně vyzrálé a odleželé, hodí se i na steak. více informací
Hrách je jedna z plodin velmi typických pro českou kuchyni. Používá se do nejrůznějších kaší, nádivek, polévek. Stejně jako ostatní lušteniny je zdrojem bílkovin více informací
Hrách je jedna z plodin velmi typických pro českou kuchyni. Používá se do nejrůznějších kaší, nádivek, polévek. Stejně jako ostatní lušteniny je zdrojem bílkovin
Nové inovativní REALLY Crunchy Fries nabízí nepřekonatelný 30minutový dlouhotrvající křupavý pocit s řemeslným vzhledem a lahodnou chutí, která potěší vaše hosty, ať už večeří ve vaší restauraci, nebo si objednají jídlo s sebou na rozvoz.
Složení: Brambory (84 %), poleva (9 %) [modifikovaný bramborový škrob, rýžová mouka, bramborový škrob, hrachový protein, sůl, kypřící látky (E450i, E500ii), za ... více informací
Unikátní technologie zpracování hranolek Stealth Fries garantuje 5x delší výdrž křupavosti než běžné hranolky. Hranolky jsou vyrobeny z brambor nejvyšší kvality. více informací
Naše běžné hranolky stanoví standard stále kvality a výkonu v oboru gastronomie.
- Dostupné v široké řadě řezů
- Zlatavý vzhled
- Jednotná velikost více informací
