Gastroveget je krásně zlatavá dochucovací přísada do jídla, která dokáže udělat s pokrmem naprosté divy. Jen když k němu přičichnete ucítíte harmonii vůní a chutí. Ucítíte plnou chuť a vůni sušené cibule, typickou břitkost česneku, jemnou nasládlost sušené mrkve, kterou krásně svou jemnou sametově mléčnou chutí doplňuje pastinák a vše krásně podtrhuje nať z petržele.
Užití: k ochucení polévek,omáček,salátů,pomazánek, rýže, těstovin, masových a
zeleninových pokrmů.
Dříve Vegetable mix
Minimální trvanlivost: 24 měsíců
Složení: jedlá sůl (max. 60 %), sušená zelenina (19,4 % - cibule, česnek, pastinák, mrkev, petrželová nať), látka zvýrazňující chuť a vůni E621 (10 %), cukr, r ... více informací
Díky této pikatní a jemné směsi je příprava guláše či gulášové polévky opravdu snadná. Jelikož obsahuje cibuli a mouku na zahuštění, stačí již pouze maso, voda a trocha soli a tuku. Směs lze též použít jako náhradu hořčice, např. k ochucení vařených párků. Obsah soli 5,5 %.
Minimální trvanlivost: 24 měsíců
Složení: sůl, směs koření (paprika sladká, cibule, kmín, majoránka, pepř černý, česnek), modifikovaný kukuřičný škrob Acetylovaný škrobový adipan E1422 (5%), e ... více informací
Harmonická směs sušených hub, mletého koření a bylin. Lze použít všude tam, kde se používají čerstvé houby, pod maso, do polévek, omáček, při přípravě roštěnek atd.
Minimální trvanlivost: 24 měsíců
Složení: jedlá sůl, sušená zelenina (žampiony, cibule, mrkev), rostlinný olej, směs koření, dextróza, látka zvýrazňující chuť a vůni Glutamát sodný E621 (6 %), ... více informací
Směs divokého koření a sušené zeleniny pro předkořenění, pečení a dušení zvěřiny, hovězího masa a přípravu omáček.
Obsah soli 12 %.
Minimální trvanlivost: 24 měsíců
Složení: směs koření (zázvor, koriandr, nové koření, rozmarýn, bokový list, pepř černý, paprika pálivá, pepř bílý, kmín, česnek, hřebíček, hořčičné semínko), s ... více informací
Jedlá soda má všestranné využití, neměla by tedy chybět v žádné domácnosti. Jistě ji všichni znáte jako součást prášku do pečiva nebo jako lék na pálení žáhy. Jedlá soda má však více využití jako třeba také při čištění, pohlcování pachů, apod.
Jemně pikantní kořenící směs na Tacos.
Tacos je tradiční mexické jídlo – malá tortilla naplněná masovou nebo zeleninovou směsí, velmi oblíbené jako street food, nebo jako předkrm. Pravou mexickou chuť dodáte pokrmu touto kořenící směsí.
Použití: Směs koření určená na přípravu mexické speciality Tacos. Velmi dobré také na grilovanou zeleninu a do masových pokrmů, například do mletého masa.
Značka: NP BRAND
Země původu: USA
Složení: Mletý římský kmín, cayen papričky, jedlá sůl 13,3 %, česnek, paprika. více informací
Směs je vhodná i ke kořenění dalších pokrmů z brambor jako jsou gratinované nebo pečené brambory. Použitím směsi dostanou brambory výraznou chuť a zajímavou barvu.
NA OBJEDNÁVKU-3 DNY
Složení: Koření (koriandr, paprika, pepř, kmín, chilli), jedlá sůl, sušená zelenina (česnek). více informací
Univerzální kořenicí směs založená na paprice, černém pepři a šalvěji. Je vhodná pro všechny druhy masa od kuřecího, přes vepřové a hovězí až po ryby. Používá se nejen k přípravě grilovaného masa, ale i k ochucení minutek a na pečení.
Složení: jedlá sůl 67%, paprika sladká mletá, cukr, pepř černý mletý, kmín mletý, šalvěj mletá více informací
Jedinečná receptura a vyvážená chuť umožňují široké použití této směsi. Je vhodná k přípravě specialit z mletého masa, skopového, kuřecího nebo masových minutek.
NA OBJEDNÁVKU-3 DNY
Originální směs italských bylinek je vyváženou kombinací středomořských chutí oregana, bazalky, rozmarýnu, petrželky a tymiánu. Směs bylinek dodá připravovanému pokrmu lahodnou chuť a vůni italské kuchyně. Výborně se hodí do rajčatových a smetanových omáček, zapékaných pokrmů, těstovin, polévek, bylinkových másel, salátů, pomazánek, ryb, ale také k přípravě na pizzy nebo drůbežího masa.
