Hluboce zmrazený cukrářský výrobek, křehký dort s čokoládovým základ, plněný čokoládovou náplní a drobenkou ze šušenek
(5,5 %). S vanilkovým krémem.
Zdobený drobenkou ze sušenek (5,5 %) a bílými
proužky. Předkrájený, připravený k podávání.
VANDEMOORTELE
4x12porcí
Složení: odstředěné MLÉKO; cukr; mouka (PŠENICE); rostlinné oleje a tuky (kokosový; řepkový; palmový); máslo (MLÉKO) (6,0%); čokoláda; kakaový prášek (1,6%);
... více informací
Základní univerzální surovina s optimální tučností pro každý typ kuchyně a cukrárny charakteristická svou stabilitou při ohřevu a zahušťování, vysokým a pevným nášlehem.