Neodolatelně jemná vanilková zmrzlina vyrobená z pravé, ručně sbírané madagaskarské vanilky, potěší úžasnou autentickou chutí. Vychutnejte si zmrzlinový dezert Carte d´Or společně s rodinou či přáteli.
Zmrzlinu skladujte při teplotě: - 18°C a nižší.
Složení: Obnovené odtučněné mléko, Voda, Glukózový sirup, Glukózo-fruktózový sirup, Cukr, Kokosový olej, Sušená syrovátka, Emulgátor (mono- a diglyceridy mastn ... více informací
Smetanová zmrzlina s kousky lyofilizovaných malin, protřená lahodnou jahodovou pastou.
Kelímek: 120 ml s dřevěnou lžičkou pod víčkem
Obchodní balení: 24 ks
Složení: cukr, glukóza, jahodová pasta 10 %, sušené mléko, dextróza, kousky jahod a malin, emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselin, stabilizátory: celul ... více informací
Cioccolato je nejznámější varianta italského gelata. Základem této zmrzliny je ekvádorské kakao, které je použito v kombinaci s plnotučným mlékem a bílým třtinovým cukrem.
Složení: plnotučné MLÉKO, SMETANA (11 %), třtinovýcukr, dextróza, kakaová hmota z Ekvádoru (5 %), kakao(5 %), VAJEČNÝ žloutek, cukr, MLÉČNÉ bílkoviny,kakaové m ... více informací
Máte stejnou slabost pro lískové oříšky jako my? Konečně tato oblíbená příchuť z Grom gelaterie míří do kelímku, a můžeme si tak vychutnat autentické italské gelato v pohodlí domova. Tato příchuť má jen jedno tajemství – každý rok vybíráme jen lískové ořechy s vysokým obsahem tuku (oleje z lískových oříšků), který zajišťuje intenzivní a nezaměnitelnou chuť gelata.
Složení: plnotučné MLÉKO, pasta z LÍSKOVÝCH OŘECHŮ (13 %), třtinový cukr, dextróza, SMETANA, VAJEČNÝ žloutek, kousky pražených LÍSKOVÝCH OŘECHŮ (2,5 %), MLÉČNÉ ... více informací
Vynikající smetanová zmrzlina s pistáciovou pastou a kousky křupavých pistácií.
Pistacchio je nejznámější a nejoblíbenější varianta italského gelata. Lahodná zmrzlina je vyrobena z pistácií odrůdy Mawardi a Perfect Green pocházejících ze středního východu. Tento druh pistácií je oblíbený především díky své charakteristické kombinaci chutí pryskyřice a tabáku.
Složení: Plnotučné mléko, třtinový cukr, pistáciová pasta 11%, smetan, kousky pistácií 5,5%, vaječný žloutek, dextróza, mléčné bílkoviny, cukr, stabilizátor E4 ... více informací
Víte jak připravujeme naše autentické Italské gelato? Vášeň, věda, poctivá práce a špetka obsese pro ty nejlepší ingredience, které pro nás připravila samotná příroda.
Jaká je nejlepší kombinace karamelu pro zmírnění sladkosti cukru? Inspirovali jsme se tradicí skvělého francouzského cukrářství a použili jsme himalájskou sůl, která je charakteristická tí, že kromě soli obsahuje dalších 80 minerálů a je méně agresivní a lépe balancuje chuť sladkého karamelu a bílého třtinového cukru.
Bez barviv, bez aromat, bez emulgátorů.
Lahodná zmrzlina je vyrobena z odrůdy citronu „Femminello Siracusano“, jenž je známá hlavně díky své aromatické chuti i vůni. Při výrobě gelata jsou citrony jen lehce stlačeny, aby nebyla zničena hořká bílá dřeň pod kůrou. Sorbet je připraven z minerálních pramenů Sparea.
Složení: Pramenitá nesycená voda Sparea, citronová šťáva 28 %, třtinový cukr, stabilizátory: E410 - Karubin, E440 - Pektiny, citrónová kůra
více informací